Издавна воловик лекарственный использовали с целью получить красный, насыщенный цвет. Наиболее окрашивала кора корневища растения. Краску применяли в кулинарии при изготовлении помадок для сладостей и разнообразных жидкостей. Именно за это свойство и названо растение «румянкой». Интересно, что отвар цветков воловика давал яркий зелёный цвет, поэтому и цветки использовали для изготовления лаков и красок, но зелёного цвета.
Воловик лекарственный: описание
Воловик лекарственный известен и под названиями анхуза лекарственная, воловий язык. В природе это травянистое растение достигает 100 см в высоту, вегетационный период его составляет два года, то есть, это двухлетник. Основной стебель четырёхгранной формы, прямостоячий, сверху сильно разветвлен. Листовые пластины на ощупь довольно хрупкие и нежные, широколанцетные, светло-зелёные с оливковым оттенком.
Интересны также соцветия анхузы лекарственной. Они метельчатые, при появлении обычно скрученные, в форме завитков, сильно опушены густыми волосками. Трубчатые венчики мелкие, напоминают звёздочки, ярко-красно-фиолетового оттенка. Трубка венчика чуть больше чашечки. Воловик расцветает вначале июня. Цветение продолжается до середины лета, причём цвет венчиков изменяется к голубоватому оттенку. Плоды – три или четыре орешка яйцевидной формы, сероватого оттенка, более 4 мм длиной. Все части растения опушены белыми густыми волосками.
Воловик лекарственный распространен в Беларуси, на Украине, Кавказе, в европейской части Российской Федерации. Растение довольно часто встречается на сухих склонах, у дорог и заброшенных территорий. С медицинской целью используют всё растение – корни, цветки, молодые стебли с листьями.
Лечебные свойства анхузы лекарственной
Растение обладает широким спектром полезных свойств, имеет множество активных минералов и витаминов: органические кислоты (янтарная, яблочная, лимонная, фумаровая, фенолкарбоновая), алкалоиды (консолидин, циноглосин), каротин, витамин Е. Плоды имеют в своём составе жирное эфирное масло.
Несмотря на богатый минеральный состав, воловик лекарственный – ядовитое растение. Листья и стебли содержат токсины, которые парализуют нейроны. Особо опасны в составе алкалоиды.
В корневище ученые заприметили полезное вещество – аллантоин. Его химический состав способствует заживлению ран и язв, применяется при септическом инфицировании. Аллантоин назначают для приема внутрь в качестве коллоидного раствора для лечения язв двенадцатиперстной кишки.
Воловик лекарственный обладает:
- противовоспалительным,
- антисептическим,
- мягчительным,
- ранозаживляющим,
- отхаркивающим,
- потогонным,
- жаропонижающим,
- мочегонным,
- антигормональным воздействием.
Экстракт растения применяется в онкологии, нормализует метаболизм в организме, способствует похудению. Отвар сырой или сухой травы используется для лечения дизентерии. Настой листвы в качестве мочегонного средства. Настаивают также соцветия для лечения пневмонии, бронхитов как потогонное, а также применяют в виде полосканий от зубной боли.
Листья растения применяют в пищу в качестве сушёной приправы.
Применение растения в народной медицине
Вашему вниманию представлены некоторые рецепты с использованием анхузы лекарственной.
При простуде, бронхитах, пневмонии
Готовят лечебный настой из травы воловика: 3 ст. л. сырья на 2 стакана кипятка. Выдерживать нужно не менее двух часов в закрытой посуде. Принимать три-четыре раза на сутки (суточная норма от 300 до 400 мл). Настой – эффективное противовоспалительное и жаропонижающее средство. Этот рецепт также пригоден для примочек, обмываний и компрессов.
Мочегонное средство
Чтобы получить мочегонное средство, готовят настой из 2 ст. ложек сухой травки, которую нужно залить одним стаканом кипячённой воды. Затем накрыть ёмкость крышкой, настоять 2 часа. Настой нужно процедить. Принимают три раза в сутки натощак утром по 2 столовые ложки.
Лекарство из воловика при дизентерии
Возьмите три столовые ложки сухой травы растения и залейте 400 мл воды. Доведите до кипения и три-четыре минуты проварите на медленном огне. Отвар настаивают примерно час, после чего отцеживают. Целебное снадобье принимают натощак трижды в сутки по 80-100 мл.
Для компрессов и примочек
Возьмите три столовые ложки измельченной травы на два стакана кипящей воды. Примерно два часа настаивайте, затем процедите. Этот рецепт также пригоден для примочек, обмываний и компрессов, лечения язв и ран, порезов.
Воловик лекарственный – эффективное средство от многих болезней. Поэтому используйте его в медицинских целях, но не забывайте о токсичности сока растения.
