Жгучий корень имбиря известен человечеству уже многие тысячи лет, «имбирь» в переводе с санскрита означает «универсальное средство». В древние времена продукт использовали не только в качестве пряности, но и как мощное лекарство от многих заболеваний. Корень обладает антибактериальным и противовоспалительным свойством, стимулирует метаболизм, укрепляет иммунитет и помогает стабилизировать уровень сахара в крови.
Для похудения
Регулярное употребление пряности помогает избавиться от лишних килограммов без голодных диет.
Способность продукта снижать вес обусловлена его свойствами:
- имбирь улучшает пищеварение, предотвращает запоры;
- выводит лишнюю жидкость из организма;
- стимулирует кровообращение в тканях;
- ускоряет обменные процессы, препятствует запасанию жира;
- способствует более полному усвоению нутриентов, витаминов и минералов из пищи.
Чтобы получить наилучший результат, имбирь следует употреблять ежедневно. Пряность наилучшим образом раскрывает свои свойства в форме чая и напитков. Наибольшей популярностью среди худеющих пользуется имбирный чай, в который можно добавлять корицу, мед и лимон. Второе место занимает коктейль из кефира, имбиря и корицы.
Девушки отмечают, что при регулярном употреблении напитков на основе имбирного корня вместе с соблюдением диеты удается сбросить до 1 кг в неделю.
Внимание! Нельзя принимать имбирь для похудения и использовать его для лечения от заболеваний при наличии гастрита, язвы, хронической изжоги, аллергии, желчнокаменной болезни, а также во 2 и 3 триместрах беременности.
Не существует способа, который бы позволил быстро избавиться от лишнего веса только лишь при помощи имбиря. Жгучий корень эффективен в качестве вспомогательного средства в комплексе с правильным питанием и регулярными тренировками.
Для улучшения памяти и активности мозга
Наряду с элеутерококком и женьшенем имбирь применяют в качестве стимулирующего средства.
Витаминно-минеральный состав имбиря делает корень крайне ценным для мозга:
- магний улучшает память, позволяет запоминать большие объемы информации и восстанавливать старые воспоминания;
- медь обеспечивает надлежащую передачу нервных импульсов;
- марганец способствует правильному функционированию нервной системы, предотвращает перепады настроения, укрепляет память;
- витамин В6 стимулирует работу мозга и защищает его клетки от разрушения при токсическом отравлении;
- витамин С поддерживает эффективную работу мозга при умственных и психологических перегрузках;
- фолиевая кислота предотвращает отмирание клеток головного мозга и развитие болезни Альцгеймера;
- никотиновая кислота укрепляет сосуды мозга, предотвращает инсульты.
Имбирь разжижает кровь, улучшает снабжение кислородом и питательными веществами всех структур мозга.
Наилучшим стимулятором умственной деятельности считают горячий имбирный чай с сахаром или мёдом.
При простуде
Полезные свойства имбиря при простудных заболеваниях:
- согревает, стимулирует потоотделение для выведения токсинов через кожный покров;
- способствует легкому выведению мокроты и слизи из легких, делает кашель менее болезненным;
- укрепляет иммунную систему, стимулирует борьбу с вирусной инфекцией;
- снимает воспаление;
- оказывает антибактериальное действие на весь организм.
Для лечения простудных заболеваний заваривают лечебные чаи и делают настойки на основе имбиря. Корень также используют наружно: на его основе готовят согревающие мази. Самое популярное средство с имбирем от простуды – чай. Если больной не переносит жгучий вкус пряности, несколько кусочков корня можно добавить в заварник с обычным черным или зеленым чаем.
Эфирное масло имбиря применяют для обеззараживания воздуха в квартире, где находится больной. Следует добавить 3-5 капель масла в резервуар аромалампы, и через час воздух в помещении будет очищен от вирусов. Насыщенный аромат эфирного масла имбиря улучшает настроение и поднимает дух, что способствует быстрому выздоровлению. Эфирное масло можно также использовать для ингаляции.
Справка! Чтобы быстро избавиться от боли в горле, вместо аптечных леденцов рекомендуется рассасывать тонкие ломтики имбиря. Такое лекарство не только уменьшит болевые ощущения в горле, но и очистит ротовую полость от болезнетворных микроорганизмов.
При диабете
Пряность содержит уникальное вещество – гингерол, которое помогает больным с сахарным диабетом 2 типа улучшить показатели крови и общее самочувствие.
Польза корня при сахарном диабете:
- ускоряет метаболизм;
- препятствует набору лишнего веса;
- избавляет от запоров;
- нормализует работу поджелудочной железы;
- укрепляет сосуды, предотвращает их ломкость;
- улучшает кровообращение в конечностях;
- ускоряет заживление ранок на коже.
Имбирь помогает снизить и стабилизировать уровень глюкозы за счет лучшего ее усвоения. Благодаря гингеролу клетки организма становятся более чувствительными к инсулину и быстрее поглощают глюкозу из крови. Это свойство имбиря облегчает лечение и позволяет диабетику лучше контролировать состояние здоровья.
Исследования показывают, что регулярное употребление жгучего корня при диабете 2 типа снижает вероятность развития осложнений: катаракты, глаукомы, инсульта, гангрены.
Важно! Использовать корень имбиря в качестве приправы и лекарственного средства при диабете 1 типа не рекомендуется.
При диабете 2 типа полезно пить имбирный чай без меда и сахара. Полезен и свежевыжатый сок из корня (3-5 капель), растворенный в стакане воды.
Наиболее ценен для здоровья человека свежий корень имбиря – необработанный продукт содержит полный спектр витаминов, минералов, эфирных масел и антиоксидантов. Допускается также использовать сушеный или молотый имбирь, если приобрести свежий корень невозможно. Маринованный же продукт не представляет пользы для здоровья и годится только для использования в качестве приправы.
Материалы сайта носят ознакомительный характер и не могут использоваться как прямое руководство к действию без обязательной консультации с врачом.
