Из этого видео вы узнаете о пользе вкусного и любимого многими русского продукта — квашеной капусты. При квашении капусты выделяются молочнокислые бактерии, которые консервируют витамины. Они также улучшают работу желудка и кишечника, и повышают аппетит. Но, пожалуй, самое главное свойство квашеной капусты – нормализация уровня PH (т.е. кислотности организма).
