Людям, страдающим гипертонической болезнью, следует со всей ответственностью отнестись к составлению рациона своего питания. Прежде всего необходимо ограничить потребление соли. Мясные продукты, как источник белка, рекомендуется заменить на обезжиренные молочные продукты.
В рационе обязательно должна присутствовать клетчатка, зеленые овощи, продукты, содержащие флавоноиды.