В старину говорили: «Киселями брюхо не испортишь». Этот полезнейший напиток богат пектинами. Они чистят наш кишечник подобно щетке: адсорбируют в себя токсины, шлаки, тяжелые металлы и выводят их из организма. Варить кисели можно из всего, что есть под рукой. Весной пусть лучше это будет хлеб или овсянка.
Ржаной кисель помогает заживлению заед, улучшает состояние кожи.
Овсянный — чистит сосуды, кровь, подлечивает язвы и гастрит. Злаковый кисель рекомендуется пить людям с пониженной кислотностью. Медовый кисель обладает мощнейшими иммуностимулирующими свойствами и повышает работоспособность.
