ushka.html»>Петрушка в те времена являлась символом горя. В Древнем Египте, а потом и Греции венки из нее надевали на голову в знак печали.
Родина петрушки — горные районы Средиземноморья. Здесь она встречается в диком виде и поныне. Как пряное растение в странах Европы ее начали, разводить со средних веков.
Это хорошо знакомое всем растение известно издревле. Только тогда оно не использовалось в пищу.