6 полезных пищевых привычек, которые улучшают здоровье

Школа здорового питания

Хотите улучшить здоровье и качество жизни? Не ждите знака свыше. Простые советы, описанные в этой статье, помогут постепенно встать на путь здоровья и изменить свои пищевые привычки.

Контролируйте уровень холестерина

Для активной жизни важно иметь хорошие показатели холестерина в крови. Насыщенные жиры, содержащиеся в продуктах животного происхождения, повышают уровень холестерина. А ненасыщенные из растительной пищи, наоборот, снижают его. Следовательно, поддерживать нормальный состав крови поможет ежедневное употребление овощей и фруктов.

Жирные сорта мяса исключите из меню, замените их на курицу, индейку или телятину. Придерживайтесь нормы – 5 горстей свежей растительной пищи в день. В одной горсти около 100 г. Включайте в ежедневный рацион больше орехов, зелени, ягод.

Ешьте клетчатку

Кроме витаминов, минералов, белков и углеводов организму требуется вещество, не обладающее пищевой ценностью, но выполняющее ряд важных функций. Это клетчатка или пищевые волокна. Попадая в кишечник, клетчатка разбухает, тем самым дает ощущение быстрого насыщения, а затем она очищает ЖКТ от остатков непереваренной пищи.

Диетологи рекомендуют включать в рацион больше овощей, корнеплодов, цитрусовых, орехов, водорослей. Эти продукты являются источником клетчатки. Самый доступный продукт – чемпион по содержанию пищевых волокон – капуста. Ее можно употреблять в разных видах – свежем, квашеном, тушеном.

Не рафинированные, а сложные углеводы

Употребление рафинированных углеводов в форме сахаров и крахмалов ведет к накоплению жира и повышению сахара и инсулина в крови. Сахар, шлифованный рис, белая пшеничная мука – все это бесполезная и вредная еда, содержащая пустые калории. Лучше свести ее употребление к минимуму.

Используйте цельнозерновую муку, отруби злаковых, некрахмалистые крупы и бобовые, мед или сироп стевии – это продукты повышенной биологической ценности. Сложные углеводы из таких продуктов содержат много витаминов и микроэлементов, а после усвоения организмом дарят надолго чувство сытости.

Полезные жиры вместо животных

Ученые выяснили, чтобы снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, нужно в заменить сливочное масло и другие жиры животного происхождения на растительные масла. Такая мера также помогает снизить содержание холестерина в крови без использования лекарств. Но помните, что жиры – это источник энергии, полный отказ от них ведет к возникновению проблем со здоровьем.

Включайте в питание ценные нерафинированные растительные масла – оливковое, подсолнечное, льняное и другие. А самые вредные для употребления – это трансжиры, которые содержатся в майонезе, кетчупе, маргарине, мороженом. Лучше совсем отказаться от этих магазинных продуктов.

Самостоятельное приготовление пищи

Современные технологии пищевой промышленности делают все, чтобы усилить вкусовые качества продукции, а также срок ее хранения. О качестве продуктов уже никто не задумывается. Готовая еда или полуфабрикаты с полок магазинов содержат консерванты, ароматизаторы, эмульгаторы и прочую гадость. Постарайтесь минимизировать поступление этих синтетических веществ организм.

Наш совет – готовьте пищу самостоятельно и радуйте домочадцев вкусными, разнообразными и полезными блюдами. Вы всегда будете знать состав приготовленных блюд, сможете контролировать калорийность. Использование современных кухонных гаджетов типа мультиварки значительно упрощает и ускоряет процесс готовки. Кроме того, приготовление пищи дома помогает значительно экономить семейный бюджет.

Воздерживайтесь от алкоголя

Прежде чем выпить бокал пива или вина, задумайтесь, сколько калорий находится в алкоголе. Например, в полусладком вине 120 Ккал на 100 мл. Добавление сладких газированных напитков в коктейли только увеличивает калорийность. Кроме того, алкоголь разжигает аппетит. Вы и не заметите, как, закусывая, превысите обычную норму еды в 2-3 раза.

Если вы хотите улучшить здоровье и качество жизни, откажитесь от употребления алкоголя, или максимально снизьте его количество. Никогда не выпивайте на голодный желудок. Предпочтение отдавайте сухим некрепленым винам.

Следите за здоровьем, покупайте больше овощей и фруктов, откажитесь от фастфуда, готовьте сами полезную еду. И вы почувствуете себя гораздо лучше и легче.

1000listnik.ru

Добавить комментарий

 

Войти с помощью:

vkontakte facebook odnoklassniki yandex

Уважаемые читатели! Мы не приемлем в комментариях мат, оскорбления других участников, спам и ссылки на сторонние ресурсы, враждебные заявления в сторону администрации и посетителей ресурса. Комментарии, нарушающие правила сайта, будут удалены.
Обязательные поля отмечены *

 

Если Вам нравятся статьи, подпишитесь на наш канал в Яндекс Дзене, чтобы не пропустить свежие публикации. Вы с нами?