Ботаническая характеристика березы

Береза повислая или бородавчатая — Betula pendula Roth (Betula verrucosa Ehrh.) — дерево из семейства березовых [Betulaceae) высотой 10-15 (до 25) м. Корень стержневой, но сильноветвящийся; корневая система располагается неглубоко от поверхности почвы. Примечательной особенностью дерева является белая кора, которой, кроме березы, природа ни одно растение не наделила. Правда, кора остается гладкой и белой лишь на молодых стволах и крупных ветвях. На старых стволах она сильно растрескивается снаружи и становится черно-серой, особенно в нижней части. Крона часто плакучая за счет того, что ветви повислые (отсюда и название растения). Молодые ветви красно-бурые, усажены смолистыми бородавочками, почему и зовут эту березу бородавчатой. Лишь примерно с 10 лет кора покрывается белой гладкой берестой.
Листья очередные, треугольно-ромбические или ромбически-яйцевидные, с клиновидными основаниями или почти плоско обрезанные, длиной 3,5-7 см и шириной 2,5-5,5 см, с сильно оттянутой заостренной верхушкой, голые, кожистые, с обеих сторон гладкие, дваждыпильчатые по краям, с короткими черешками.
Цветки мелкие, невзрачные, раздельнополые, собраны в разнополые соцветия-сережки, расположенные на одном и том же дереве, то есть растения однодомные. Мужские сережки скучены по 2-3 на концах ветвей, они повислые, длиной 5-6 см. Женские сережки расположены по одной на коротких боковых веточках, имеющих 2-3 листа; они короче мужских (их длина 2,5-3 см), но толще, до 1 см в диаметре. Мужские цветки с 2 при-цветничками, 4-членным слаборазвитым околоцветником и 2-3 тычинками с раздвоенными пыльниками, отчего кажется, что тычинок 4-6. Женские цветки тоже с 2 прицветничками, но без околоцветника, с 2 нитевидными рыльцами. Опыление осуществляется ветром.
Ветром же разносятся и односемянные продолговато-эллиптические плоды-орешки. Они имеют два специальных перепончатых выроста, называемых крылышками, которые в 2-3 раза шире самого орешка и обеспечивают его летучесть. Разносу ветром способствует и удивительная легкость березовых плодов: 1 ООО орешков вместе с крылышками весят всего 0,1 7-0,2 г; в 1 кг их 5 880 000!
Береза — одно из наиболее рано распускающих листву деревьев. В условиях Средней полосы России обычно это происходит в начале мая и даже в конце апреля. Одновременно береза цветет. Плоды созревают в июле -августе и сразу начинают опадать, но основная масса их облетает в августе — сентябре, лишь немногие плодовые сережки не рассыпаются до зимы. Листопад у березы ранний — после первых заморозков листья интенсивно желтеют и начинают облетать.
Береза
Плодоносит береза примерно с 20 лет в лесах и с 10 лет на открытых местах. Наибольшей семенной продуктивности достигает к 50 годам. Плодоношение ежегодно обильное. Лесоводы подсчитали, что 1 га взрослого березняка дает до 90 млн. плодов-семян. Всхожесть семян не превышает 60%, к тому же она быстро теряется. Однако за счет огромной семенной продуктивности береза успевает покрыть семенами большую площадь и в подходящих для нее местах дать густые всходы. Первые два года сеянцы растут медленно, но потом их рост ускоряется, особенно быстро береза растет в период от 10 до 20 лет. К 50-60 годам она достигает предельной высоты и рост в высоту практически прекращается. Береза хорошо возобновляется после порубок пневой порослью.
Береза — пионерная лесная порода. Ее мелкие крылатые семена разносятся ветром на огромные расстояния, благодаря чему их оказывается много даже в местах, далеко отстоящих от березовых лесов. Вызывает удивление, когда на заброшенной пашне вдруг появляется сплошная щетка всходов березы, хотя взрослых деревьев и не видно поблизости. Эта порода играет важную роль в сохранении лесных площадей после пожаров и вырубок хвойных лесов. Она быстро осваивает освободившиеся места, а под ее пологом восстанавливаются коренные породы. Листья березы относительно мелкие, отчего березовые леса всегда светлые. Под их пологом легко поселяются хвойные породы, им вполне хватает света. Постепенно эти поселенцы перерастают березу и затеняют ее. А береза очень светолюбива, поэтому не может долго жить в густой тени хвойных пород.
Так и происходит смена лесов. Да и живет береза недолго, редкие деревья достигают 100-120-летнего возраста. Следовательно, березовые леса в основном носят временный, производный характер (за исключением сибирской лесостепи, где березовые леса, вероятно, коренные). Однако «стадия березовых лесов» в вековых сменах может быть очень продолжительной, поэтому березовых лесов в нашей стране очень много. Не случайно береза стала своеобразным символом России. А спелые, светлые, очень живописные березняки, пронизанные насквозь солнцем, — привычная для россиян картина.
Береза

Распространение березы

Береза повислая имеет обширный ареал, расположенный в умеренном и холодном поясах Евразии. В России распространена по всем лесным и лесостепным районам Европейской части, образуя чистые насаждения или примешиваясь к другим породам. За Уральским хребтом обычна в Западной Сибири и на Алтае, где образует многочисленные березовые колки в сибирской лесостепи. Восточнее Енисея замещается близким видом — березой плосколистной.
Береза — всеми любимое дерево. Ее широко разводят в населенных пунктах и придорожных насаждениях. Местами она вполне натурализовалась за пределами естественного ареала. Общая площадь березовых лесов в России превышает 90 млн. га.
Береза повислая, равно как и другие виды берез, мало требовательна к внешней среде, это обеспечивает ее произрастание в самых разнообразных условиях — от сурового Севера и континентального Урала до сравнительно теплых районов Южной России. Однако, сильной жары береза не переносит, что кладет предел ее распространению на юге. Растет на почвах разного механического состава и плодородия, мирится с некоторой засоленностью, но страдает от близости грунтовых вод и заболоченности, где замещается близким видом — березой белой, или пушистой.

Другие родственные виды березы

Наряду с березой повислой, медицинское применение имеет сырье других близких видов отечественных берез, в частности березы белой, или пушистой (Betula alba L, или Betula pubescens Ehrh.), и березы плосколистной (Betula platyphylla Sukacz.). При заготовках лекарственного сырья эти виды не различают, потому что их лечебные свойства совершенно одинаковы.
Береза
Береза белая встречается в тех же районах, что и береза повислая, но занимает более влажные местообитания: сырые и заболоченные леса, в особенности по долинам рек, а также окраины болот. Она проникает дальше на север и восток, чем береза повислая. Ее молодые ветви не бородавчатые, а мягко опушенные, почему и зовут это дерево береза пушистая. У нее более крепкие ветви, неспособные повисать, оттого и плакучая крона, характерная для березы повислой, у этой породы не образуется. Сережки с плодами держатся на дереве несколько дольше, нередко до поздней осени.
Береза плосколистная замещает березу повислую в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке. Она морфологически близка к ней, но отличается более стройным стволом, покрытым изумительной белой корой, сохраняющей свою белизну почти до корневой шейки.

Хозяйственное использование березы

Из древних летописей известно, что в языческие времена, когда славяне верили в лесных, водяных и небесных духов, была у них главная богиня по имени Берегиня — мать всех духов и богатств на земле, а поклонялись ей в образе священного белого дерева — березы. У всех славянских народов береза — символ света, сияния, чистоты, женственности. Обратите внимание: возле церквей и на прицерковных кладбищах часто растет береза.
Береза разносторонне используется человеком. Вот как говорится о ее предназначении в старой русской песне:
Первое дело — мир освещать,
Второе дело — крик утишать,
Третье дело — больных исцелять,
Четвертое дело — чистоту соблюдать.

Действительно, на Руси в большом ходу были березовые лучины, которыми освещали избы. Они не очень быстро сгорают и дают яркое пламя почти без копоти и искр. Дегтем из ее коры смазывали оси колес у телег и тарантасов, чтобы они не скрипели и лучше вращались. О лекарственных свойствах березы будет рассказано ниже. А то, что чистоту обеспечивают березовые веники и метла, понятно каждому россиянину. Веники из березы используют не только для подметания, но и в банях. Они значительно усиливают целебное и гигиеническое действие парной.
В этой песне не сказано об основном достоинстве березы — ее ценной древесине. Это хороший поделочный материал для разных столярных изделий. Березовая древесина плотная, крепкая, хорошо сгибается, имеет красивый рисунок, благодаря чему в большом количестве расходуется на изготовление фанеры, лыж, катушек, мебели. Для производства дорогой фанеры, идущей на отделку мебели, особенно ценятся березовые капы, то есть наросты разной величины и формы на стволах, особенно в их нижней части, в которых причудливо перевитые годичные слои, образуют затейливые рисунки. Особенно хороша для этих целей так называемая «карельская береза», представляющая собой разновидность обычной березы повислой — Betula pendula f. carelica hort.
Береза
Березовая древесина отличается высокой теплотворной способностью, превосходящей сосну и ель, поэтому березовые дрова — отличное топливо для домашних печей. В старые времена древесный уголь из березовых дров использовали на уральских металлургических заводах для выплавки железа. Из березовой древесины сухой перегонкой можно получать уксусную кислоту и метиловый спирт. Остающийся при этом уголь имеет пористую структуру, вследствие чего активно поглощает жидкости, газы, пигменты. Специальной обработкой водяным паром получают активированный уголь с очень высокой поглотительной способностью. Им пользуются для обесцвечивания жидкостей, удаления из них неприятно пахнущих веществ и т. д. Раньше минеральную воду знаменитых боржомских источников фильтровали через березовый уголь. Активированный уголь засыпают в коробки противогазов. В медицинской практике такой уголь (карболен) прописывают внутрь.
В былые, но совсем недавние времена на Руси широко процветал такой промысел: из наружной части коры березы — бересты сухой перегонкой получали деготь. Он шел в основном на смазку колес и деревянных осей телег, карет и других транспортных средств, а также для пропитки кожаной обуви, чтобы размягчить ее и сделать более влагонепроницаемой. Именно запах дегтя (столь распространенный на Руси) иноземцы называли «русским духом». Дегтем пропитывали также древесину, что защищало ее от преждевременного гниения и продлевало срок службы. Сейчас этот промысел почти заглох, но в медицинских целях березовый деготь по-прежнему используется.
Из березового дегтя готовят мази и растирания, которые применяются в ветеринарии как средство лечения ящура (смазывают животному язык).
Бересту люди используют не только для перегонки на деготь. Из нее делают всевозможные короба, корзины для ягод, грибов и даже воды. Благодаря содержащимся в бересте фенолам, она долго не гниет, поэтому раньше (до появления толи) ею обертывали зарываемые в землю части столбов и нижние венцы срубов. Берестой крыли крыши, из нее делали лодки и одежду. Пока не было пергамента и бумаги, северные славяне употребляли бересту как писчий материал. Берестяные грамоты весьма долговечны — сохранились с XI-XV вв. до наших дней в таком состоянии, что оказались пригодными для прочтения записанных на них текстов. Недаром бересту прозвали «русским папирусом». Сейчас значение бересты, конечно, упало, но в ряде мест ее довольно широко стали использовать для художественных поделок.
Береза имеет и пищевое значение. Речь идет о ее соке, который добывают ранней весной, во время сокодвижения. Промысел березового сока был особенно развит в Сибири. В него добавляли сахар и изюм и получали шипучий напиток «березовицу». В других местах из него делали квас. Сейчас добыча березового сока возрождена в специализированных лесхозах. Для длительного хранения его фильтруют, добавляют сахар и лимонную кислоту. Чтобы предотвратить брожение, разливают по банкам с герметической укупоркой и пастеризуют.
В настоящее время березовые почки и сок стали применять для изготовления кремов и других косметических средств. Эфирное масло из березовых почек употребляют в ликероводочном производстве. Листья (реже кору) березы использовали для окраски шерсти и тканей в желтый и зеленый цвет.
В народных поверьях березе отводится особенная роль. Об этом сегодня напоминает обычай украшать дома и храмы к Троицыну дню березовыми ветками.

Особенности заготовки березы

Березовые почки собирают ранней весной, в стадии, когда они набухли, но еще не распустились. Заготовку почек можно вести лишь на специально отведенных участках, обычно на лесосеках. Для этого срезают молодые ветви, связывают их в пучки, выдерживают некоторое время на солнце или в теплом помещении (при этом почки набухают), потом пучки веток подвешивают на чердаках или в сараях для просушки, после чего обмолачивают, ударяя ветками по доске, предварительно расстелив чистую подстилку. Обмолоченную массу просеивают на решетах, чтобы очистить от примесей. Для домашних нужд, когда заготовки сравнительно небольшие, можно оборвать набухшие почки вручную, а затем их просушить. Чистота сырья при этом будет, конечно, выше.
Береза
Для лечебных целей молодые листья березы собирают весной или в начале лета, в мае-июне, на участках, удаленных от автомобильных дорог, где накапливаются вредные продукты автомобильных выделений и, кроме того, легко налипает пыль. Сушат листья на открытом воздухе.
Березовый сок добывают ранней весной (когда он поднимается вверх), надрезая кору и собирая его в жестяной или стеклянный сборник. Другие методы сбора сока сводятся к пробуравливанию отверстий в стволе глубиной от 1 до 5 см, в них тотчас вставляются трубочки или делаются канавки, по которым сок стекает в подвешенную посуду. В продолжение примерно 10 дней сок течет из каждого отверстия; при этом за один день натекает от 1 до 5 л сока, в зависимости от погоды и температуры. Необходимо подчеркнуть, что сбор сока желательно вести только на лесосеках, используя деревья, подлежащие вырубке, ведь любая операция, связанная с повреждением коры, неизбежно ведет к ослаблению и заболеванию дерева.
Медицинский деготь добывают из ветвей и наружного слоя коры (бересты) методом сухой дистилляции. Береста — важнейшее сырье для получения дегтя; ее снимают со стволов и старых сучьев, а затем высушивают и отправляют для получения дегтя на специальные предприятия. Разумеется, сдирая бересту, нужно соблюдать осторожность и не повреждать внутренние живые ткани коры. Лучше заготовку бересты вести на лесосеках, когда можно со спиленных стволов и ветвей снимать кору, не заботясь об осторожности.

Лекарственное значение березы и способы лечебного использования берез

Лечебными свойствами обладают почки березы, ее листья, сок, деготь из коры.
В российской научной медицине основное применение имеют березовые почки. Их используют в виде настоев и отваров как потогонное, мочегонное и желчегонное средство при отеках, водянке, заболеваниях почек, мочевого пузыря, желчного пузыря и печен и. Березовые почки содержат до 8% эфирного масла, флавоноиды, смолистые и дубильные вещества. Однако нужно помнить, что смолистые вещества, содержащиеся в них, оказывают раздражающее действие на почки больного, поэтому необходим врачебный контроль.
Листья березы такого побочного действия не оказывают. В качестве биологически активных веществ в них выступают прежде всего флавоноиды, лечебное значение имеют также содержащиеся в листьях эфирное масло, горечи, дубильные вещества, сапонины.
Установлено, что настой листьев усиливает образование мочи, не раздражая при этом почек. Употребление настоя способствует выведению воды из организма, промыванию мочевых путей при инфекционных и воспалительных заболеваниях почек и мочевыводящей системы.
Листья входят в состав фитолизина, применяемого как мочегонное, противовоспалительное, спазмолитическое и для удаления камней из почек и мочевого пузыря.
Листья березы применяют при всевозможных нарушениях обмена веществ, в профилактике авитаминозов. Они входят в состав некоторых мочегонных чаев.
В народной медицине березовые почки и листья используются значительно шире. Помимо перечисленных показаний, лекарства из них употребляют при гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, ревматизме суставов, а также при плохо заживающих ранах, язвах, пролежнях и т. п. И почки, и листья березы имеют фитонцидные свойства, этим, в частности, объясняется их ранозаживляющее действие. Находят применение они и в косметике.
Береза
В листьях березы более 300 мг аскорбиновой кислоты, провитамин А и другие витамины.
Очень популярен на Руси березовый сок, обладающий мочегонным и противоцинготным действием. Березовый сок содержит 0,5—2% моносахаров, органические кислоты, белки и ростовые вещества, соли калия, железа, кальция, различные микроэлементы. Этот прекрасный освежающий напиток, укрепляющий организм, обладает приятным вкусом. Считается, что он полезен при подагре, отеках, ревматизме, фурункулезе, ангине, благотворно влияет на обмен веществ. Его не только пьют, с ним делают компрессы и примочки при кожных заболеваниях. Березовый сок используется и как лосьон для волос (препятствует выпадению волос и образованию перхоти).
Березовый деготь обладает сильно выраженными антисептическими свойствами, поэтому является составной частью некоторых мазей, используемых при кожных заболеваниях. На его основе производятся шампуни, дегтярное мыло. Изредка деготь используют при ревматизме в качестве растирания.
Из древесины березы получают активированный уголь (карболен) — эффективное желудочное адсорбирующее средство, назначаемое при отравлениях и метеоризме.
Нельзя не упомянуть и банные березовые веники. При высокой температуре пара и воды они выделяют эфирное масло, невольная ингаляция которого вместе с водяным паром помогает при простуде и кашле.
Сравнительно недавно в прессе промелькнуло сенсационное сообщение, что из коры березы пушистой выделена бетулиновая кислота — потенциальное противораковое средство. Бетулиновая кислота эффективно действует при лечении меланомы, не повреждая при этом здоровые ткани организма.
Растущий на березовых стволах гриб чага (трутовик косой) собирают в течение всего года, но обычно зимой и осенью. Собирают только наружную и среднюю твердую часть. Недопустима заготовка наростов с сухих либо засыхающих деревьев, а также крупных, старых, крошащихся наростов.
Не только за внешнюю красу воспета народом береза белая. Она и взор ласкает, и душу нежит, и недужное тело врачует. Из поколения в поколение наблюдали народные лекари целительные свойства березы и создали множество проверенных годами рецептов. Многие из них используются на практике также офи-цинальной медициной. Для удобства наших читателей мы попытались сгруппировать эти рецепты по их лечебному действию на организм.

Мочегонные свойства березы

Листья и почки березы побуждают почки и мочевой пузырь к интенсивному фильтрованию и выведению разных вредных веществ из организма, а также разбивают камни и поэтому применяются при лечении болезней почек, мочевого пузыря, водянки, отеков сердечно-сосудистого и почечного происхождения.
Многие врачи полагают: настой березовых листьев усиливает выведение из организма мочевой кислоты, что способствует также профилактике и лечению п о дагры, ревматизма, артритов, невралгий.
Две полные чайные ложки листьев заливают 1/4л кипящей воды и настаивают 10мин. Настой пьют теплым до 3 стаканов в сутки. После того как отеки спадут, прием настоя можно прекратить.
Настой можно пить как чай. 1—2 столовые ложки сухих листьев заливают 1 стаканом кипятка. Настаивают 5мин., затем процеживают и подслащивают медом.
Береза
От болей в суставах помогают компрессы из влажных листьев березы, сорванных сразу после дождя, или из распаренных сухих листьев: их прибинтовывают, а сверху накладывают компрессную бумагу на 2—4 часа. Курс лечения — 7—10 дней. Хорошо помогает втирание в больные суставы настойки березовых почек на водке. Листья березы нельзя кипятить долго: это ослабляет действие эфирных масел.

Две чайные ложки дробленых березовых почек залить 1 стаканом крутого кипятка, настаивать 40мин., сцедить. Принимать по 1 столовой ложке 3—5раз в день за 20мин. до еды.

Отвар почек готовят из расчета: 1 столовая ложка почек на 1 стакан крутого кипятка; кипятить в закрытой посуде 10 мин., настаивать 3 часа. Принимать по 1 столовой ложке 3—5раз в день до еды.

Две столовые ложки листьев или 1 столовую ложку почек залить 0,5л кипятка, добавить немного питьевой соды, чтобы растворились смолистые вещества, настаивать 1 час, процедить. Пить по 1/2 стакана 4раза в день до еды, при отеках как мочегонное.
10 г (половина столовой ложки) почек помещают в эмалированную посуду, заливают 200мл (1 стакан) горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают на водяной бане 15мин., охлаждают в течение 45 мин. при комнатной температуре, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Принимают по 1/2—1/3 стакана в день в теплом виде за 10—15мин. до еды как мочегонное средство при отеках сердечного происхождения.

Настойка: 150 г березовых почек всыпать в 500 мл водки, настаивать 3 недели. 2 раза в неделю бутылку встряхивать. Пить по 1 чайной ложке 3—4 раза в день до еды. Через каждые три недели делать недельный перерыв. Больным сахарным диабетом эта настойка не рекомендуется из-за наличия в ра стении сахара.
Береза
Противопоказания:
При острых воспалениях почек спиртовую настойку березовых почек лучше применять наружно.
Смолистые вещества березовых почек оказывают раздражающее действие на паренхиму почек, поэтому при лечении отваром необходимы контрольные анализы мочи.

Березовый сок в качестве мочегонного средства пьют натощак по 1 стакану 3 раза в день ( обычно весной) в течение 1—1,5месяца. Кроме того, сок хорошо гонит камни и песок из почек и мочевого пузыря.
Чтобы продлить срок использования березового сока, из него делают березовый квас и консервируют. Сок нагревают до 35 °С и добавляют прессованные пекарские дрожжи из расчета 10—15 г на 1 л сока. Емкость плотно укупоривают и переносят в помещение с температурой 5—10 °С. Через 3—4 дня березовый квас готов. Срок сохранности этого шипучего кисловатого напитка — 4— 5месяцев.

Желчегонные свойства березы

Отвары, настои почек и листьев, березовый сок применяются при острых и хронических гепатитах, холециститах, камнях в желчных протоках и печени.
Препараты из листьев — одно из самых безвредных средств в лечении холецистита, даже лямблиозного. Установлено, что водный настой и экстракт листьев весенного сбора вызывает гибель парамеций и лямблий.
Береза
Настой: 2 чайные ложки измельченных листьев на 1 стакан воды настаивать 1 —2 часа, пить по 1 стакану в день в течение 15— 45 дней.
Курс лечения от 3 недель до полутора месяцев. Этот настой полезен также при желтухе, снимает отеки, вызванные сердечной недостаточностью, является стимулирующим средством при расстройствах нервной системы.

Две столовые ложки листьев и 1 столовую ложку почек березы заварить 0,5л кипятка, добавить немного питьевой соды, чтобы растворились смолистые вещества, настаивать 1 час, процедить. Пить по 1/2 стакану до еды 4раза в день.

При желчных камнях делают чай из травяной смеси — смешивают в равных количествах листья березы, репешок обыкновенный и пастушью сумку. 1 чайную ложку с верхом этой смеси заливают 1 стаканом кипятка, после остуживания процеживают и ежедневно выпивают по 2 стакана настоя, разделив на мелкие порции.

Настойку березовых почек на 90%-ном спирте в соотношении 1:5 назначают по 1 чайной ложке или 1 столовой ложке на прием как желчегонное и мочегонное средство. Наружно применяют для втирания и компрессов.
Березовый сок пить по 1 стакану 3раза в день на голодный желудок в течение 2—3 недель. При этом обязательно соблюдать молочно-растительную диету.

Одну столовую ложку почек на 1 стакан кипятка кипятить в закрытой посуде 10мин., настаивать 3 часа. Принимать отвар по 1 столовой ложке 3—5раз в день за 20мин. до еды.

Можно готовить настой в термосе. Для этого берут 2 чайные ложки почек на 1 стакан кипятка (лучше делать вечером). За ночь почки хорошо настаиваются. Выпить в 3 приема за 20— 40мин. до еды. Настой нельзя хранить в термосе больше суток.

Ранозаживляющие, противовоспалительные и очищающие свойства березы

Березовый сок отлично очищает кровь, если пить его по 2— 3 ложки в день.
Березовый сок — хорошее противовоспалительное средство. В виде влажных повязок, компрессов и примочек заживляет раны, даже глубокие.
Березовый сок, отвары и настойки из березовых почек и листьев оказывают смягчающее действие на воспаленные слизистые оболочки бронхов, способствуют отхождению мокроты у больного.

Отвар березовых почек готовят из расчета Юг на 200мл воды, кипятят 30 мин., принимают по 1 столовой ложке 3—4 раза в день.
Трофические язвы, незаживающие раны, различные дерматиты, экзема хорошо лечатся настоями, настойками березовых почек и листьев, березовым дегтем.
Во время Великой Отечественной войны водный настой из листьев применяли в качестве общеукрепляющего, витаминного напитка при трофических язвах, незаживающих ранах и авитаминозах.
Береза
Для его приготовления 2 чайные ложки нарезанных листьев заливают 200 мл кипящей воды, настаивают в течение 30 мин., после охлаждения процеживают и принимают 3—4раза в день. Готовый к употреблению настой имеет интенсивный зелено-желтый цвет, слегка горький вкус.
При раздражении кожи и воспалительных явлениях, угрях, себорее, пигментных пятнах рекомендуется использовать настои, маски, отвары из березовых почек и листьев, а также березовый сок для протирания, компрессов и ополаскивания лица.

Одну столовую ложку почек и 2 столовые ложки нарезанных листьев березы заливают 0,5 л кипятка, добавляют немного питьевой соды, чтобы растворить смолистые вещества, настаивают в течение часа.
При сухой коже противовоспалительное действие оказывает масляная настойка.

Мелко растереть почки березы, залить их 0,5л теплого подсолнечного масла, подогреть на водяной бане, закрыть, кипятить еще 30 мин. на водяной бане на слабом огне. Настаивать 3 суток, отцедить, слить в посуду с широким горлом.
Березовым соком моют лицо и голову. Это улучшает тонус кожи, удаляет перхоть и способствует росту волос. При себорее хорошо втирать березовый сок в кожу головы.
Настойку почек, разбавленную водой 1:10, втирают в кожу головы для укрепления волос.
При кожных заболеваниях рекомендуется принимать витаминизированный напиток из листьев березы:

Две чайные ложки нарезанных листьев заливают 1 стаканом кипящей воды, настаивают 30мин., после охлаждения процеживают и пьют 3—4раза в день.
Спиртовой настойкой хорошо протирать пролежни (1 часть почек и 5 частей 90%-ного спирта).

Одну чайную ложку почек и 2 столовые ложки листьев залить 1 стаканом кипятка. Выдержать в течение 30мин. Применять в виде примочек при ячмене. При частых обострениях целесообразно пить по 0,5л в сутки березового сока как кровоочистительное.

Противовоспалительно и болеутоляюще действует на больной зуб ватка, смоченная в спиртовой настойке березовых почек (30 г березовых почек всыпать в 100мл 70%-ного спирта, настаивать 3 недели).
Простейшее раноочищающее средство — кора березы. Деготь, получаемый из коры, обладает дезинфицирующим свойством и входит как обязательный компонент в состав таких известных затягивающих мазей, как мазь Вишневского и мазь Вилькинсона, а также мыла, лосьонов.

В домашних условиях берут деготь, смешивают его в равном количестве с бараньим и свиным салом. Полученная мазь дезинфицирует и лечит раны и различные кожные заболевания.
Для лечения экземы, чешуйчатого лишая, угрей используют наружно дегтярную воду или 10-30%-ную мазь (линимент).

Другие лечебные свойства березовых почек, листьев, дегтя и березового сока

Березовые почки — великолепное лечебное средство от многих болезней. Препараты березы применяют в медицине при остром ревматизме, воспалении печени, родильной горячке, гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
Настой из почек используют в народе как потогонное при простуде, ломоте в костях, как противозолотушное средство, а также при икоте, спазмах и расстройствах желудка.

Водный настой березовых почек готовят простым завариванием (как чай): 2 чайные ложки почек на 1 стакан кипятка. Эту порцию выпивают за 2 дня в 3 приема.
Ванночки и тампоны из 20%-ного настоя почек и листьев иногда применяют в гинекологии при эрозии шейки матки и воспалительных процессах в матке.
Спиртовая настойка листьев (или почек) — поистине универсальное средство.

Взять 20г березовых почек на 100мл 70%-ного спирта. Настаивать 3 недели. Отжать, профильтровать и хранить в темной посуде и прохладном месте подальше от света. Принимать 3 раза в день по 15—30 капель в 1 столовой ложке воды. Рекомендуется при язве желудка как желчегонное и мочегонное, при разных болях в желудке, при расстройстве и несварении желудка, при водянке, против мелких круглых глистов (остриц и аскарид), при болезнях кожи, экземе, невралгических болях, миозитах, отеках сердечного происхождения, болезнях мочевого пузыря, печени, органов дыхания (ларингите, бронхите, трахеите).
Желудочно-кишечные, язвенные, онкологические заболевания, отравления лечат настойкой березовых почек.
На бутылку водки взять по объему половину бутылки почек березы, настаивать в течение месяца. Принимать по 40 капель, накапав их в воду, 3 раза в день.
При холере применяли настойку почек березы на водке по 1 рюмке каждый час до прекращения рвоты. На бутылку водки брали 1/2 бутылки почек, настаивали месяц.

При заразных болезнях можно применять отвар из листьев или напар молодых листьев и почек березы, это благотворно влияет на обмен веществ и удаляет из организма вредные вещества.
Также хорошо давать отвар женщинам для облегчения выхода крови во время месячных и в послеродовом периоде -с 12-го дня после родов для ускорения послеродового очищения.
Отвар готовится из расчета 10г сырья на 1 стакан воды. Пить по 3 стакана в день.

Настой листьев березы, применяемый при воспалении почек и мочевого пузыря, уменьшает образование мочевых камней, извести, действует как мочегонное средство. Для его приготовления 6—8 г листьев заливают 0,5л горячей воды, кипятят 10мин., настаивают и процеживают. Принимают по 50 г 3 раза в день во время еды.
При потливости ног 2 раза в день перекладывать пальцы ног свежими березовыми листьями.
Но если появится излишняя сухость кожи, следует под голые подошвы подложить стельки из бересты и походить с ними какое-то время.

Препараты березы применяются при ревматизме, подагре, при различных поражениях суставов.
При отложении солей рекомендуется использовать отвар: 5 г березовых почек на 1 стакан воды, кипятить 15мин. на медленном огне. Настаивать, укутав, 1 час, процедить. Принимать по 1/4 стакана 4раза в день через час после еды.

Взять 1 столовую ложку сухих листьев на 1 стакан кипятка. Настаивать 6 часов, процедить. Принимать по 1/2 стакана 2-3 раза в день.

Свежий березовый сок пьют по 1 стакану 2—3 раза в день при заболеваниях легких, бронхитах, бронхоэктазах, туберкулезе, как общеукрепляющее средство (1—1,5месяца соблюдать молочно-растительную диету).
Отвары березовых почек и листьев или настойки из них оказывают смягчающее действие на воспаленные слизистые оболочки бронхов, помогают отхождению мокроты у больного.

Отвар березовых почек готовят из расчета 10 г на 200мл воды. Кипятят 30 мин., принимают по 1 столовой ложке 3—4 раза в день.
Весенний березовый сок содержит дубильные вещества, окись кальция, сахар и другие вещества, может служить общеукрепляющим, стимулирующим, мочегонным и глистогонным средством. Употребляется также при диатезе, цинге, экземе, лишаях, фурункулах.

Сок пьют по 1/2—1 стакану 3—4 раза в день в течение 3—4 недель.
Березовый сок назначают при авитаминозах, анемии, туберкулезе, раке матки, простудных и кожных заболеваниях, как мочегонное и антигельминтное, при камнях в почках, мочевом пузыре и печени, при атеросклерозе, отеках сердечного происхождения, золотухе, подагре, полиартритах, ревматизме, при венерических заболеваниях, для профилактики кариеса. Улучшает работу почек, способствует заживлению вялотекущих ран.

Принимают по 1 стакану с 1 столовой ложкой меда 2—3 раза в день за полчаса до еды или же в смеси с виноградным соком (1:1).
Сок из листьев, собранных в первую половину лета, обладает легким тонизирующим (подобно женьшеню), а также желчегонным действием.
Перебранные и вымытые листья пропускают через мясорубку или соковыжималку. Полученную мезгу с соком отжимают через ткань (лучше использовать фланель или марлю, сложенную в 4-6 слоев). Затем к мезге добавляют немного воды, дают настояться и еще раз отжимают. Соки, полученные после отжимов, смешивают и употребляют в качестве противоцинготного средства, для лечения малокровия, неврозов, дизентерии, желтухи (1/2—1 стакан с 1 столовой ложкой меда).

Если ревматизм в ногах, следует сшить мешки, повторяющие формы ног и частей тела до поясницы. Затем нарвать с дерева березовых листьев и набить ими мешки. Вечером, перед сном поместить ноги больного в эти мешки с таким расчетом, чтобы довольно тол -стый слой листьев обхватил поверхность ног со всех сторон. Ноги будут очень сильно потеть, точно так, как они потели бы в паровой бане. Если листья стали очень мокрыми, их в полночь нужно сменить. Несколько подобных сеансов и наступает выздоровление.

Березовые почки, настоянные на водке или спирте (30г на 200 мл водки), применяют в малых дозах для втирания. Эту настойку принимают и внутрь. Березовые почки можно заливать кипятком и пить как чай (10 г на 1 стакан кипятка).

Приготовить мазь из березовых почек: 800г непастеризованного несоленого коровьего масла положить в горшочек вместе с березовыми почками слоями: слой масла — 1,5см, слой почек —1,5 см, и так до тех пор, пока горшочек не станет полным. Закрыть крышкой, замазать отверстия вокруг крышки тестом и поставить на 24 часа в хорошо протопленную печь. Затем выжать масло из почек и положить в него 7—8 г камфоры, истолченной в порошок. Держать мазь в прохладном месте, плотно закрытой. Натирать больные суставы ежедневно вечером перед сном.

Хорошо размятые и пропаренные березовые листья уменьшают боли в суставах, пораженных ревматическим процессом. Их кладут на больное место, делают тканевую повязку и покрывают пленкой. Процедура рассчитана на 2—4 часа. Курс лечения — 7—10 дней.
Карболен (активированный древесный уголь) — препарат, который всегда нужно иметь в домашней аптечке. Выпускается в виде гранул и таблеток. Применяют при метеоризме, колитах, при повышенной кислотности желудочного сока по 1 — 2 таблетки 3—4 раза в день. Его также используют при отравлениях тяжелыми металлами, алкалоидами, при пищевых токсикоинфекциях (грибы, колбасные яды).
Назначают по ЗОг на прием в виде взвеси в воде или в следующем составе: активированный уголь — 2 части, танин и окись магния — по 1 части. Две столовые ложки смеси на 1 стакан теплой воды на один прием.

Настой березового гриба чаги

Гриб обмывают, затем замачивают кипяченой водой (тело гриба должно быть целиком погружено в воду) и настаивают 4— 5 часов. Гриб режут или пропускают через мясорубку. Воду, в которой замачивался гриб, используют для настоя. Одну часть измельченного гриба заливают 5 частями (по объему) воды, оставшейся после замачивания гриба, подогретой до 50 «С, настаивают еще в течение 48 часов, воду сливают, осадок отжимают через несколько слоев марли. Полученную густую жидкость разбавляют водой до первоначального объема. Настой можно хранить 3—4 дня. При опухолях назначают взрослым не менее 3 стаканов в течение суток дробными порциями. При опухолях в малом тазу назначают и теплые лекарственные клизмы из этого настоя по 50—100мл на ночь. Густой экстракт березового гриба чаги употребляют внутрь: суточная доза — 3,5 г.

Противоцинготный настой из листьев березы

Свежие листья промывают, разрезают на мелкие кусочки, заливают водой комнатной температуры и настаивают в течение 2 часов. При этом значительное количество витамина С, содержащегося в листьях, переходит в настой. После настаивания его процеживают и пьют. Для улучшения вкуса можно добавить в настой лимонную кислоту, уксус либо слегка подсолить. На дневной прием нужно взять 100 г листьев на 0,5л воды.
Полезно принимать 2—3 стакана сока березы в течение дня перед едой при анемии.

Средство от алкоголизма

Взять березовые дрова, можно почки, посыпать их сахаром и разжечь, а потом загасить. Заставить этим дымом дышать больного. После дать ему стакан водки без закуски. Лечение закончить стаканом теплой воды с 5 растворенными каплями нашатырного спирта. Для закрепления лечения процедуру можно повторить.

Ванны дегтярные, из березовых почек, листьев и различных сборов

100г дегтя, 75мгмыльного спирта, 75мг воды. Смешать энергичным встряхиванием и вылить тонкой струйкой в теплую ванну. Можно на пораженные участки кожи нанести деготь, после чего смыть зеленым мылом. Ванны с дегтем обладают бактерицидным, противовоспалительным, гипосенсибилизирующим свойствами.
Кожа маленького ребенка требует тщательного ухода. Такой уход возможен благодаря ваннам с настоем различных трав, которые могут применяться уже с первых месяцев жизни малыша (вместо бытующих ванн с марганцовкой). Ванны с настоем трав устраняют патогенную микрофлору, восстанавливают нормальное функционирование кожного покрова. Можно делать ванны из отвара череды, ромашки, крапивы, овса, листьев березы, но лучше эти растения комбинировать.

Лист березы — 3 части, душица (трава) — 3 части, лист крапивы двудомной — 5 частей, трава лапчатки гусиной — 5 частей, трава череды — 5 частей, трава медуницы обыкновенной — 5 частей. Настой готовить только в эмалированной посуде. На ванну берут 150—200 г настоя, при этом нельзя пользоваться мылом. Продолжительность ванны — 10—15мин.
Взрослым лечебные ванны рекомендуется принимать 2—3 раза в неделю до наступления терапевтического эффекта, гигиенические — 1 раз в неделю. Лечебные ванны принимаются под наблюдением врача, который в каждом конкретном случае определяет периодичность и продолжительность процедур. % Для ванны можно рекомендовать сбор: лист березы — 4 части, трава чабреца — 4 части, трава ромашки аптечной — 4 части, трава донника лекарственного — 4 части, трава грыжника гладкого — 2 части. Для приготовления настоя нужно взять указанной смеси 250—300 г. Настой ароматен, великолепно очищает кожу, придает ей эластичность, упругость, устраняет неприятный запах. Кроме того, настой улучшает обмен веществ и действует успокаивающе.
При почечной колике хорошо помогают ванны из лекарственных трав.

Заварить смесь для ванны (ветки березы — 100г, лист малины — 20 г, лист манжетки — Юг, трава сушеницы — Юг) в 5л кипятка в эмалированном ведре, укутать на час, процедить и вылить в ванну (уровень воды в ванне должен быть не выше пояса).
В ванну добавить спиртовую настойку почек березы из расчета 10 г на 1 л воды. Настойка готовится так:
Почки растереть в ступке и залить 40%-ным спиртом: на 1 г по массе почек 5 частей спирта. Спустя 4—5 дней настойка готова.

Температура ванны максимально высокая, какую можно выдержать. Длительность ванны — не менее 30мин. По окончании процедуры кожу не вытирают, а дают самостоятельно высохнуть. Для местных ванн ладоней или стоп нередко помогает настой листьев березы.
% Взять 20 г мелконарезанных березовых листьев, залить 200мл кипящей воды, настаивать 30мин. После охлаждения до 37 °С отфильтровать через марлю и использовать ежедневно или через день.

Народные советы, пословицы и поговорки

Березовые почки пить — ночь проводить. Березовые почки пить — здоровым быть. Пей почки березы — не увидишь слезы. Почки березы заготовляешь — горя не знаешь. Красавица — всему люду нравится, У домов растет — здоровье стережет. Красавица прелестная — люду полезная.
Почки маленькие да удаленькие
В рот войдут — «камни» разобьют.
У кого красавица под окном,
Тот не мается Животом, Горя не знает:
На базар едет — кусты не считает.
У кого красавица под окном,
У того дочь — «кровь с молоком»,
Не бегает по ночам звезды считать,
Знает, как хворь прогнать.
Почки маленькие ценить умей,
Собирай да лечи людей.
Почки красавицы пить —
Про «камень» забыть.
Почки красавицы маленькие
Да славненькие.

Одну столовую ложку березовых почек залить 300 мл крутого кипятка, закрыть, кипятить на водяной бане 1 мин., настаивать 3 часа и, не сцеживая, выпить все утром и в обед. Принимать при атеросклерозе. На ночь не пить: отвар оказывает мочегонное действие и это может нарушить сон. Полезно ранней весной пить березовый сок по 2—4 стакана в день и тоже желательно до 17 часов, так как поздний прием может вызвать бессонницу.
А вот какой рецепт можно прочесть в «Народных рецептах 1700-1990 гг. бабушки Марии и матушки Елизаветы».
Мигрень
Эта болячка невыносимой бывает,
И мужичков и баб забирает.
Тут, что хочешь говори,
И какие отвары не вари,
Трудно с нею бороться,
Если она по роду передается.
Так, бывает, голова болит,
Что больной криком кричит,
За голову руками хватается
По избе мается-мотается,
Пока приступ не пройдет,
И боль постепенно не спадет.
При болезни такой
Держи всегда траву под рукой.
Отвар попьет — приступ пройдет.

А вот и рецепт:
Листья березы — 6 частей, полынь горькая — 1 часть, листья подорожника — 2 части. Одну столовую ложку сбора залить 200мл крутого кипятка, закрыть, настаивать 40мин. и пить по 1 столовой ложке за 30 мин. до еды. Перед приемом сцеживать. Настой не только помогает при мигрени, но и повышает аппетит.

В старинном памятнике медицинской письменности XVII в. под названием «Книга, глаголемая «Прохладный вертоград»» можно найти немало медицинских советов из опыта наших предков. Знаменита своими целебными свойствами среди многих растений была и береза.

Листвие березовое, в воде варено и тем аще рану вымываешь, кая слизка и гной из нее сякнет, тогда рана суха станет.

Кора березовая жжена и дым той аще в рану пускаешь, тогда скоро доживает.

Та же кора аще толчена и всыпаешь в рану гнилую, тогда мясо дикое от нея выест.

Такожде кора сожжена во время поветрия в храминах или во иных местах, тогда вредительный аер (воздух) не вредит человеку.

Береза повислая, или бородавчатая, управляется Венерой и является целебным деревом для людей, родившихся под знаками Рыб и Стрельца.